World Agricultural Supplyand Demand Estimates – January 12, 2021
小麥：本月2020/21年美國小麥的前景是穩定的供應，較高的國內用量，不變的出口和較低的期末庫存。由於今天的NASS穀物庫存報告中報告的第二季度庫存低於預期，飼料和剩餘用量上調了2500萬蒲式耳，至1.25億蒲式耳。種子使用量增加了100萬蒲式耳，達到6,300萬蒲式耳，這反映了NASS冬小麥和油菜籽播種報告中今天發布的2020/21小麥種植面積。預計2020/21年度期末庫存減少2600萬蒲式耳，至8.36億蒲式耳，比去年下降19％。根據迄今報告的NASS價格以及市場年度剩餘時間的期貨和現金價格預期，本季農場平均價格上調0.15美元/蒲式耳，至4.85美元。 2020/21年全球小麥前景是供應減少，消費增加，出口增加和庫存減少。由於中國和阿根廷減產，供應減少了160萬噸，至10.727億噸，足以抵消俄羅斯的增產。根據國家統計局的估計，中國的產量將減少180萬噸，至1.343億。根據俄羅斯統計機構Rosstat的估計，俄羅斯的產量提高了130萬噸，達到創紀錄的8530萬噸，超過了2017/18年度的收成。根據迄今為止的最新收成結果，阿根廷的產量將減少50萬噸，至1750萬噸，這將是阿根廷五年來的最小收成。2020/21年世界消費量增加180萬噸，達到7.595億噸，主要是因為中國和美國的飼料和剩餘用量更高，俄羅斯的糧食，種子和工業（FSI）用量更高。中國國內玉米價格持續高位，預計將導緻小麥飼料的進一步利用，因為預計2020/21年度小麥飼料消費量將增加100萬噸，至2,500萬噸，比去年增加32％。隨著供應的增加，俄羅斯的FSI消費量增加了50萬噸，達到2350萬噸。 預計2020/21年全球貿易將小幅提高至1.938億噸，原因是加拿大，歐盟27+聯合王國和印度的出口增加，抵消了俄羅斯和阿根廷的減少量。俄羅斯最近宣布的小麥出口稅和穀物出口配額，有望在銷售年度後期的2月中旬開始實施，以緩和俄羅斯的出口。俄羅斯的出口量減少了100萬噸，至3,900萬噸，而歐盟27國+英國的出口量則增加了50萬噸，至2,650萬噸，原因是歐盟27國+聯合王國有望從俄羅斯的出口限制中受益。由於早期的強勁出口，加拿大的出口量增加了500,000噸，達到2,650萬噸，並且由於本月進口量也增加到了900萬噸，預計對中國的出口將繼續增加。預計2020/21年度世界末期庫存減少330萬噸，至313噸。
