World Agricultural Supplyand Demand Estimates – January 12, 2021
稻米:本月2020/21年美國大米的前景是供應增加，國內使用量增加，出口減少以及期末庫存減少。由於產量增加抵消了進口減少，供應增加。2020/21年度大米總產量為227.6英擔，比先前的估計增加150萬英擔。所有稻米的平均單產估計為每英畝7,619磅，比先前的估計高出59磅。進口減少了30萬英擔，至3,620萬英擔，所有中粒和短粒穀物均減少。NASS稻米庫存報告暗示，由於8月至11月的使用量高於預期，所有稻米的國內和剩餘使用量均上調了1450萬英擔，至1.60億英擔。出口下降了100萬英擔，至9,400萬英擔，全部歸功於長粒米，因為長粒米的銷售和出貨量持續疲軟。預計2020/21年所有稻米期末庫存減少1240萬英擔，至3840萬英擔，這主要是由於預計的國內使用量增加。預計2020/21年度所有稻米季節平均農場價格上調0.10美元/英擔，至13.20美元，同時長糧和中短穀物價格均上漲。 2020/21年全球前景是供應增加，消費增加，貿易增加和庫存減少。大米供應量增加210萬噸，至6.815億噸，主要是因為中國和菲律賓的大米產量提高。根據國家統計局於2020年12月發布的估計，中國2020/21年度產量將增加130萬噸，至1.483億噸。菲律賓統計局指出，菲律賓將在2020年7月12日創紀錄的水平上將30萬噸，增加至1200萬噸。2020/21年全球消費量增加150萬噸，達到創紀錄的5.02億噸，其中中國和美國的消費量增加。由於印度的出口增加抵消了中國，秘魯和美國減少的出口量，世界貿易小幅增加至4,540萬噸。預計本月印度出口增長的大部分將運往孟加拉國，由於其洪水減少的產量，孟加拉國的進口進一步增加。預計2020/21年度世界末期庫存增加50萬噸，達到創紀錄的1.795億噸，主要是因為中國產量增加，中國占總庫存的65％。
